کشمش نام محصولی غذایی است که برای تولید آن از دانه های تازه و آبدار انگور استفاده می شود و از این رو این محصول تمامی خواص و ویتامین های این میوه خوش طعم را در داخل خود دارد.
مراکز فروشنده خشکبار انواع کشمش درجه یک صادراتی را در حجم بسیار زیادی وارد می کنند و بعد این محصول را به صورت فله ای یا بسته بندی شده و با نرخ مناسب به خریداران ارائه می دهند.
- بیشتر بخوانید: قیمت کشمش تاکستان
راهنمای انتخاب کشمش درجه یک
یکی از محصولات غذایی فوق العاده ای که می توان جایگزین قند و شکر مصرفی خود کرد و با این کار از ابتلا پیدا کردن به بیماری قند خون یا دیابت در امان بود، کشمش درجه یک ارگانیک است که محصولی با منشاء گیاهی و صد در صد سالم و بدون عوارض می باشد.
- بیشتر بخوانید: قیمت کشمش عسگری
اما برای انتخاب کردن و خرید کشمش درجه یک و مرغوب از میان محصولات مختلف، باید به فاکتور های کیفی و ویژگی های ظاهری این محصولات توجه کنید که به خوبی میزان تازگی و کیفیت آن ها را به شما نشان می دهند و ما در ادامه این مطلب به مهم ترین ویژگی های آن ها اشاره خواهیم کرد:
- اول از همه باید بدانید که در زمان تولید کردن کشمش، برای تولید محصول ارگانیک به جای به کار گیری مواد شیمیایی از نور خورشید برای خشک کردن انگور استفاده می شود و به این محصول کشمش آفتابی خشک می گویند که بیشترین کیفیت را دارد.
- تولید کننده ها وقتی دانه های انگور را برای تولید کشمش فراوری می کنند نهایت دقت خود را به کار می گیرند که این دانه ها تمام رطوبت میان بافتی خود را از دست نداده و حالت چوبی و خشک پیدا نکنند، به همین دلیل کشمش اعلا بافت نرم و لطیفی دارد و با فشار دست به داخل فرو می رود.
- بهترین کشمش حالت گوشتی و توپری دارد و رنگ آن زرد یا قهوه ای رنگ است، رنگ این محصول باید براق و حالت آن هم شفاف باشد که نشانه تازگی آن می باشد، پس کشمشی که رنگ بندی کدر و بدرنگی دارد اصلا تازه نیست.
- وقتی کشمش را خریداری می کنید می توانید یک دانه از آن را میل کنید تا طعم آن را بسنجید، محصوا درجه یک طعم خیلی شیرین و دلچسبی دارد و بوی خوبی هم از آن ساطع می شود، اما محصولی که مانده باشد طعم آن ترش است و بوی ترشیدگی یا ماندگی هم از آن به مشام می رسد.
خاصیت مصرف کشمش در بارداری
یکی از بهترین و مرغوب ترین انواع کشمش که همواره توصیه می شود در میان وعده های خود مورد استفاده قرار دهید، کشمش خرمایی کیلویی است که رنگ آن قهوه ای یا سرخ به نظر می رسد و دانه های آن سایز نسبتا درشتی دارند.
- بیشتر بخوانید: قیمت کشمش سرخ
مصرف کردن این محصول در ماه های بارداری خواص بسیار زیادی برای خانم ها دارد، که چند نمونه از فواید آن در ادامه این مطلب خدمت شما بیان می شوند:
- کشمش منبع غنی از آهن و فولات است و به این ترتیب مصرف آن موجب افزایش میزان خون سازی در بدن می گردد و نیاز های ارگانیزم ما به این منابع را تامین می کند، در نتیجه با بیماری کم خونی، ضعف و بیحالی که در این ایام شایع است مبارزه می نماید.
- این محصول دارای فسفر بسیار زیادی است در نتیجه استفاده از کشمش در ماه های آخر بارداری موجب باهوش تر شدن نوزاد می گردد و به تشکیل بهتر سیستم مغزی او کمک می کند.
- یکی از خواص کشمش تازه این است که خاصیت ملینی دارد و به این ترتیب موجب نرم شدن سطح روده بزرگ انسان می شود، در نتیجه استفاده از آن با مشکلاتی مثل یبوست یا سفت کار کردن شکم در مادران باردار مبارزه می نماید.
- کشمش دارای ویتامین ای است و موجب بهبود یافتن جریان خون در بدن شده و سلامتی قلب و عروق را تضمین می کند، پس مانع از بروز فشار خون یا حملات قلبی در این دوران می شود.
- این محصول خاصیت شادی آوری و ضد افسردگی دارد، پس از بروز افسردگی بعد از زایمان هم جلوگیری به عمل می آورد.
بررسی کیفیت کشمش صادراتی
کشمش یکی از فراورده های غذایی خاص ایران زمین است که جایگاه خوبی در عرصه صادرات دارد و بعد از نفت خام به عنوان اصلی ترین محصول تجاری کشور ما شناخته می شود و تاثیر زیادی در جذب درآمد های ارزی دارد.
برای بررسی کردن کیفیت و مرغوبیت کشمش آفتابی ارزان قیمت صادراتی به فاکتور های مختلفی توجه می شود که برخی از آن ها شامل موارد زیر هستند:
- اول از همه باید به محل تولید کشمش توجه کنید، بر این اساس کشمش منطقه خراسان شمالی بیشترین کیفیت را خواهد داشت.
- فاکتور دوم این است که نام تجاری یا برند محصول را در نظر بگیرید، که حرف اول را در تعیین مرغوبیت آن می زند.
- موضوع دیگر توجه به شکل بسته بندی کردن محصول مورد نظر می باشد، کشمش درجه یک را در داخل بسته بندی ها وکیوم شده و باکیفیت قرار می دهند تا از رطوبت حفظ شود.
- در ضمن شما باید به پاکیزه بودن محصول و عدم وجود ناخالصی یا خار و خاشاک در آن توجه کنید.
- سایز دانه های کشمش هم یکی دیگر از فاکتور های تعیین کردن کیفیت این محصول می باشد.
بازار پخش کشمش درجه یک صادراتی
فروشگاه ها و دفاتر فعال در سطح بازار پخش کشمش صادراتی بهترین نوع این محصولات را به صورت گسترده و از سوی واحد های تولیدی در مراکز فروش خود عرضه می کنند، تا محصولات مورد نظر را به دست عموم مردم کشور برسانند و امر خرید و فروش آن ها را آسان تر کنند.
- بیشتر بخوانید: قیمت کشمش تیزابی
این بازار واسطه اصلی برای پیوند دادن مصرف کننده ها و تولید کننده ها است و از این رو موجب می شود که تمامی واسطه های دیگر از چرخه معاملات حذف شوند، پس این محصولات در عرصه این بازار با نرخ قابل قبولی به فروش می رسند چون سود کمی برای آن ها دریافت می شود.
خبر خوشی که می توانیم در این بخش به مصرف کننده ها بدهیم این است که می توانند این محصول را از راه های گوناگونی سفارش دهند که یکی از آن ها استفاده از درگاه های آنلاین می باشد که موجب سهولت مردم می شود.
استفاده از روش خرید اینترنتی در این روزها که با پدیده کرونا روبرو هستیم اهمیت بیشتری پیدا می کند و ما به همه توصیه می کنیم از همین روش بهره گیری کنند.
- تبلیغات:
سلام وقت بخیر
با خرید از این مجموعه تجربه یک خرید با کیفیت را خواهی داشت چون من مدتی هست که فقط کشمش درجه یک را از این مجموعه می خرم و عالی است
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.