با وجود تنوع و نوسان مداوم قیمت کشمش تیزابی امسالی بسیار خوشمزه در بازار، بهتر است مرکزی معتبر و قابل اعتماد را به منظور استعلام مورد انتخاب قرار داد.
قیمت کشمش تیزابی
نتایج برای مصرف کنندگان کشمش افزایش 9 درصدی انرژی، افزایش 34 درصدی فیبر غذایی، افزایش 16 درصدی در پتاسیم، افزایش 22 درصدی در منیزیم و ویتامین E و افزایش 24 درصدی در ویتامین C بود.
علاوه بر این، 17 درصد قند اضافه شده کمتر، 15 درصد چربی اشباع کمتر و 10 درصد سدیم کمتری داشتند، کشمش میوه های خشک شده ای است که فواید سلامتی مشخصی را برای بدن به ارمغان می آورد، زیرا حاوی آنتی اکسیدانها و مواد مغذی است، از خشک کردن انگور در آفتاب به دست می آید.
فواید کشمش بسیار زیاد است، زیرا منبع خوبی از آهن، پتاسیم، مس، ویتامین B6، منگنز و بور است، برای بهره مندی از فواید کشمش می توان آن را به صورت خام صبح یا بعد از ظهر به عنوان میان وعده مصرف کرد و به برخی غذاها و پخته ها مانند سالاد، کیک و مربا اضافه کرد و یا در آشپزی استفاده کرد.
هر کس همچنین می تواند مخلوط خود را با اضافه کردن آن به بلغور جو دوسر، ماست یا جوشاندن آن با شیر درست کند، بنابراین افزودن آن به غذا طعمهای دیگر را جذب کرده و غذا را لذیذتر می کند.
خوردن منظم کشمش زرد قلب را سالم نگه می دارد، سطح کلسترول بد را کاهش می دهد و به تنظیم سطح فشار خون کمک می کند، افزودن کشمش به رژیم غذایی شما ممکن است اثرات مفیدی بر روی بدن شما در مورد سطح کلسترول و تنظیم فشار خون داشته باشد.
کشمش به ویژه سرشار از اسید فرولیک، روتین، کوئرستین، اسید ترانس و اسید کاوتاریک است، این ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که نقش کلیدی در محافظت در برابر بیماریهایی مانند سرطان، دیابت نوع 2 و بیماری آلزایمر دارند.
علاوه بر فواید کشمش، حاوی مقدار مناسبی آهن است که در انتقال اکسیژن و تولید گلبولهای قرمز خون نقش دارد که از کم خونی جلوگیری می کند، علائم کمبود خون شامل خستگی، تنگی نفس، رنگ پریدگی پوست و احساس خستگی است.
از یک طرف، کشمش زرد با شاخص گلیسمی پایین یا متوسط مشخص می شود که تضمین می کند کربوهیدراتهای موجود در آن تأثیر قابل توجهی بر سطح قند خون ندارند.
علاوه بر این، یک کارآزمایی در سال 2015 نشان داد که جایگزین کردن تنقلات فرآوری شده با کشمش می تواند به بهبود سطح گلوکز در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
فیبر موجود در کشمش زرد با کاهش خطر یبوست، مشکلات گوارشی را تسکین می دهد، خوردن کشمش زرد خیسانده در آب در دوران بارداری نیز به رفع یبوست کمک می کند که می تواند به جنین آسیب برساند.
کشمش جایگزین خوبی برای تنقلات است، زیرا از یک طرف مواد مغذی مفیدی را در اختیار شما قرار می دهد، از سوی دیگر، فیبر و پروتئین موجود در کشمش به شما کمک می کند تا برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید.
فیبر همچنین به کاهش سرعت هضم و حفظ قند خون در سطح سالم کمک می کند، در این زمینه، یک مقاله تحقیقاتی در مورد فواید کشمش منتشر شده توسط مجله بین المللی علوم غذایی و تغذیه در سال 2019 نشان می دهد که نوشیدن آب با میوه خشک حجم معده شما را افزایش می دهد و احساس سیری ایجاد می کند که می تواند از پرخوری و وزن جلوگیری کند.
در صورت پرخوری کشمش، ممکن است دچار افزایش وزن شوید زیرا حاوی آب نیست که باعث سیری کمتری نسبت به انگور می شود و بنابراین جویدن آن آسان است، بنابراین افزودن آن به رژیم غذایی یک راه آسان برای افزایش کالری دریافتی است.
شما می توانید از کشمش در هر دو جهت بهره مند شوید، اولی به عنوان جایگزینی برای تنقلات و مدیریت وزن است، زیرا حاوی 95 درصد کربوهیدراتهای خوب است که بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم است.
در مورد دوم، برای چاق کردن از طریق مصرف زیاد کشمش برای افزایش کالری در بدن استفاده می شود که یک فرآیند ضروری برای افزایش وزن است.
کشمش زرد یا به اصطلاح سلطانی از انگورهای زرد کم رنگ یا سبز تهیه می شود و معمولاً قبل از خشک شدن با روغن پوشانده می شود تا فرآیند را تسریع کند، به همین دلیل سبک تر از کشمش سیاه یا قرمز است.
در مورد فواید کشمش زرد، ثابت شده است که حاوی مقدار بیشتری آنتی اکسیدان و محتوای فنولیک است که به نوبه خود به خنثی کردن رادیکالهای آزاد که خطر بیماری قلبی و سرطان را افزایش می دهند، کمک می کند.
همچنین سرشار از کربوهیدراتهای خوب، قندهای طبیعی و فیبر است که خطر ابتلا به فشار خون بالا، بیماریهای قلبی و دیابت را کاهش می دهد.
برخی از مطالعات همچنین نشان دادند که کشمش زرد مقدار مناسبی از اسید فولیک، منگنز و بور را فراهم می کند که بر اساس کیفیت و روشهای تولید متفاوت است.
در همین زمینه، وب سایت جهانی غلات و مواد تشکیل دهنده گزارش داد که حاوی انواع مواد معدنی از جمله کلسیم، مس، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، سلنیوم و روی است.
علاوه بر داشتن مقداری ویتامین E، K و B، با وجود فواید کشمش زرد، باید توجه داشت که این میوه خشک سرشار از قند و کالری است و می توان به راحتی در خوردن آن زیاده روی کرد و در نتیجه اضافه وزن پیدا کرد.
کشمش زرد از نظر فواید مشابه کشمش سیاه و قرمز است و از مزایای اصلی کشمش زرد می توان به فیبر بالای آن به ویژه فیبر محلول اشاره کرد.
علاوه بر این، کشمش زرد منبع خوبی از آهن است که از کم خونی جلوگیری می کند، همچنین حاوی کلسیم و بور است که برای سلامت استخوانها و مفاصل مفید است.
همچنین مقادیری پتاسیم، مس، ویتامین B6 و منگنز، در همین راستا، کشمش زرد حاوی مقدار زیادی ترکیبات شیمیایی آنتی اکسیدانی است که به پیشگیری از سرطان، بیماری قلبی و سکته کمک می کند.
مزایای کشمش برای پوست به این دلیل است که حاوی آنتی اکسیدانهایی است که به جوان ماندن سلولهای پوست، دفع سموم و جلوگیری از آسیبهای ناشی از پیری سلولی کمک می کند.
علاوه بر این، حاوی مواد مغذی است که در ایجاد سلامت پوست مفید هستند، مانند ویتامین C، سلنیوم و روی، همچنین کشمش به تصفیه خون، دفع سموم و رهایی از مشکلات قاعدگی مانند قاعدگی نامنظم و لخته شدن خون کمک می کند.
پتاسیم پایین در بارداری شایع است که معمولاً به دلیل استفراغ مزمن یا اسهال ایجاد می شود، انبساط خون در دوران بارداری نیز مشاهده می شود که نشان دهنده نیاز بدن به تامین مواد معدنی از جمله سدیم، پتاسیم و کلرید است.
در هر صورت، می توانید از کشمش بهره مند شوید زیرا حاوی مقدار مناسبی پتاسیم است که به حفظ تعادل مایعات و الکترولیتها در سلولهای بدن کمک می کند.
این مرکز تجاری به عنوان تامین اصلی و معتبر انواع کشمش مشغول به فعالیت است و همواره بهترین محصولات را در اختیار متقاضیان قرار می دهد، قیمت مناسب و کیفیت بالا از جمله استراتژیهایی که سالها دنبال می نماید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.