کشمش طلایی ملکان به دلیل داشتن ظاهر فوق العاده و همچنین خاصیت بسیار مصرف آن برای تمامی گروه های سنی توصیه می شود و همچنین طعم بسیار مطلوبی دارد.
قیمت کشمش طلایی ملکان
کشمش ملکان از کشمش های لوکس و صادراتی است و به دو روش صنعتی و سنتی تولید می شود این کشمش در شهر ملکان تهیه می شود ملکان از شهرهای آذربایجان شرقی است و انگور و کشمش این شهر شهرت جهانی دارد این محصول به دلیل ترکیبات عالی و منحصر به فردی که دارد سریع خشک می شود و برای رسیدن به محصول نهایی نیاز به یک فضای محدود و مناسب دارد.
خشک شدن سریع کشمش ملکان باعث شده تا افراد زیادی در این شهر در فرآوری و تولید آن فعالیت داشته باشند در حال حاضر حجم زیادی از کشمش تولیدی این شهر به کشورهای مختلف صادر می شود و صادرات آن در حال گسترش و توسعه می باشد صادرات این نوع از کشمش به کشورهای حوزه خلیج فارس مانند ترکیه – عراق -روسیه و امارات انجام می شود و به دلیل اینکه با تقاضای زیادی از سوی کشورهای دیگر مواجه است.
امروزه به ۷۰ کشور جهان صادر می گردد البته در تولید و صادرات این محصول چالش‌هایی وجود دارد که با تلاش مسئولین و باغداران عزیز به زودی برطرف می گردد کمبود سرمایه در گردش و محدودیت انتقال پول به ایران از جمله مشکلاتی است که از افزایش حجم تولید و صادرات این محصول جلوگیری می کند همان طور که می دانید صادرات نقش مهمی در رونق تجارت و اقتصاد کشور دارد و باعث فراهم شدن ارز و سود برای کشور می‌شود صادرات اهمیت ویژه‌ای دارد و موجب کسب درآمد و سودآوری برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان می شود.
بخشی از این محصول از طریق گمرک تبریز و بخش دیگری از آن از طریق گمرک بناب صادر می گردد و وارد کشورهای اروپایی و آفریقایی می شود در تولید کشمش ملکان از سموم کشاورزی با کیفیت و مرغوب استفاده می شود تا آسیبی به محصول نرسد و در کیفیت آن تاثیر منفی نگذارد این دانه خوراکی مفید توسط آزمایشگاه های کنترل کیفیت مورد بررسی قرار می‌گیرد و بعد از صلاحدید کارشناسان وارد بازار فروش می شود.
سالانه بیش از ۱۰۰ هزار تن کشمش در شهر ملکان تولید می شود و این شهر به دلیل ارائه یک محصول با کیفیت و مرغوب رتبه اول را در کشور دارد ملکان دارای باغستان های وسیع و بزرگ است که باغداران آن در زمینه کشت انگور مشغول به کار هستند این شهر به خوشه های طلایی معروف است و انگور آن زبانزد خاص و عام می باشد.
ایران به دلیل داشتن آب و هوای مناسب و مطلوب محل مناسبی برای کشت انگور می باشد و این میوه در سطح وسیع و به صورت گسترده در کشور کشت می گردد و به صورت تازه خوری و خشک شده مورد استفاده قرار می گیرد کشمش نوعی میوه خشک است که از انگور های مختلف تهیه می گردد برای این منظور از انگور های سالم و باکیفیت استفاده می شود.
کشمش به روش های مختلف مانند سایه خشک کن – آفتابی و تیزابی خشک می شود و فرآیند خشک کردن آنها با یکدیگر متفاوت می باشد کشمش تیزابی با استفاده از محلول تیزاب تهیه می شود استفاده از تیزاب باعث ایجاد منافذ ی روی پوست انگور شده و فرآیند ضدعفونی روی آن انجام می‌شود تیزاب یک نوع محلول شیمیایی است که کار آن خشک کردن انگور و تبدیل کردن آن به کشمش می باشد این محلول مورد تایید سازمان بهداشت است و در مدت زمان کوتاه باعث خشک شدن انگور می شود.
کشمش در صنایع مختلف مانند کیک پزی شیرینی پزی و آشپزی کاربرد دارد و سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم – پتاسیم – منیزیم – فسفر و آهن است و ویتامین های زیادی دارد این محصول دارای قند و انرژی زیادی است و کالری مورد نیاز بدن را تامین می کند از مهمترین خواص کشمش آن است که غنی از آهن می باشد و مصرف آن برای کسانی که دچار فقر آهن و کم خونی هستند بسیار مناسب است.
این محصول ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و مصرف آن برای تمام گروه سنی به خصوص بانوان و کودکان مناسب می باشد استفاده از کشمش و گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه امری لازم و ضروری است زیرا می تواند ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کرده و انسان را برای فعالیت و انجام دادن کارهای روزمره آماده و سرحال کند از مهمترین خواص کشمش آن است که خاصیت ملینی دارد و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند مصرف این محصول باعث تحریک شدن روده بزرگ شده و عمل دفع را آسان کرده و یبوست را برطرف می کند.
کشمش از میوه های خشک شده ای است که از زمان های بسیار دور مورد استفاده قرار می گرفته و جایگاه ویژه ای در طب سنتی دارد این محصول از نظر حکیمان طب سنتی یک دانه خوراکی مقوی و مغذی است و مصرف آن بسیار توصیه می شود.
در حال حاضر کشمش با قیمت های مختلف در بازار موجود است و قیمت آن با توجه به نوع ،کیفیت و بسته بندی آن متفاوت می باشد کشمش در دو نوع دانه دار و بی دانه است و در رنگ های قهوه ای ،عسلی ، طلایی و مشکی وجود دارد این محصول در خواربار فروشی ها و آجیل فروشی ها و به صورت بسته بندی در فروشگاه ها و مراکز فروش عرضه می گردد و با قیمت مناسب و کمتر از بازار در این سایت قابل خرید و فروش است.
کشمش طلایی ملکان بدون واسطه و به صورت مستقیم از تولید کننده به دست شما مصرف کنندگان عزیز می رسد و همین امر باعث شده تا قیمت آن تا حد زیادی کاهش یابد زیرا همان طور که می دانید واسطه گران باعث افزایش قیمت و گرانی در بازار هستند این سایت تمام سعی خود را می‌کند تا یک محصولی با کیفیت و مرغوب و با قیمت مناسب را به مشتریان عرضه دارد و هدف آن کسب رضایت مصرف کنندگان می باشد و این محصول به دلیل داشتن کیفیت فوق العاده سالانه حجم قابل توجهی از آن به دیگر کشورها صادرات می گردد و زمینه ارزآوری خوبی برای کشور دارد و به دلیل داشتن قیمت مناسب افراد زیادی به راحتی می توان آن را خریداری نمایند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.